lunch

La scandaleuse

ribeye | sauge | ratatouille

La viande tant décriée apporte pourtant de la vitamine B12, du Zinc et du fer, 3 nutriments essentiels à la croissance du fœtus, de l’enfant et de l’adolescent.
La femme durant sa période féconde a aussi des besoins augmentés en fer. Pour atténuer son aspect inflammatoire, elle sera marinée avec des épices anti-oxydantes telles que le curcuma, et accompganée d’une part généréuse de légumes et aromates. Pour les végans et végétariens, un suivi nutritionnel est indiqué.